8.5 C
Jindřichův Hradec
29.03. 2024
Články

Penzion Pod Zámkem představuje speciality na grilu

Penzion Pod Zámkem vám představuje letní speciality na grilu, které zde můžete ochutnat. Každý si přijde na své. Kromě steaků nechybí skvělá kachní prsíčka, losos či candát!

Restaurace se těší na vaší návštěvu!

Speciality z grilu

Steak z pravé hovězí svíčkové – mladý býk, podávaný s grilovanou zeleninou a omáčkou dle vlastního výběru
200g 340,-Kč

Omáčky :
Pepřová, Houbová, Foie Grase, Demi Glaceé, Barbecue

Filírovaný grilovaný Flank steak US – vyzrálý hovězí pupek, se slaninovým džemem, chlebovým chipsem a mátovou omáčkou
200g 290,-Kč

Grilované kachní prso na variaci listových salátů s řapíkatým celerem, vlašskými ořechy, krutony z listového těsta a  pomerančovým vinagretem
150g 240,-Kč

Vepřová panenka grilovaná v parmské šunce s Barbecue omáčkou
200g 270,-Kč

Grilovaný filet z candáta / lososa s prosciuttem, podávaný na variaci listových salátů s rukolou, cherry rajčátky, pařížskými brambůrky, dijonským dresinkem a parmezánovými chipsy
150g 340,-Kč